Kepimo formos – sėkmei iš pirmo karto

 Gaminant kepinius, vien tik recepto, ingredientų ir patirties nepakanka. Kartais viskas, ko pritrūksta... kepimo forma. Ji nulemia, kaip gražiai pakils biskvitas, kaip tolygiai pasiskirstys karštis, kaip lengvai išsiims kepinys – ir ar jis išvis išsiims.

Mes siūlome kepimo formas, kurios yra daugiau ne tik metalo ar keramikos gaminiai. Tai – svarbūs virtuvės pagalbininkai, kurių dėka iškepsite ne tik pyragą, bet ir prisiminimą. Atraskite visas mūsų kepimo formas čia: https://www.hobbychef.lt/maisto-gamybos-irankiai/kepimo-formos

Tortų formos. Jei jau skiriate laiko kepti tortą, tikėtina – tai svarbu. O svarbiems kepiniams reikia patikimos formos. Hobychef metalinės tortų formos su nuimamais kraštais garantuoja, kad kepinį pavyks išimti be streso. Puikiai tinka biskvitams, pyragams, sūrio tortams.

Kepimo indai. Traški plutelė, purus vidus, ką tik kepto pyrago ar net duonos kvapas... Tą sukurti namuose padeda geras kepimo indas. Jis išlaiko kepinio struktūrą, leidžia iškepti tolygiai ir lengvai išimti kepinį. Tinka ne tik saldėsiams, bet ir mėsos kepiniams.

Keksų formos. Saldus sviesto aromatas, traški plutelė ir minkštas vidus sugrąžina į vaikystę. Keksų forma padeda išlaikyti idealią tekstūrą ir suteikia kepiniui dailią formą. Vos ištraukus, norisi pjaustyti dar garuojantį gabalėlį.

Kepimo skardos. Universaliausias pasirinkimas, kai norisi iškepti gardėsį greitai ir be įmantrybių. Puikiai tinka sausainiams, apkepams, daržovėms ar net picos padams kepti. Lygus paviršius užtikrina tolygų kepimą, o aukštesni skardos kraštai užtikrina, kad tešla nepradės „lipti“ per viršų.