Keptuvės, kurios išsprendžia daugelį virtuvės iššūkių
-
Jeigu maistą kepate kasdien, turbūt sutiksite: viena keptuvė viskam tiesiog netinka. Kartais ji per maža, kartais – per didelė. Vienas patiekalas prie jos prilimpa, kitas iškepa netolygiai...
Gera žinia – keptuvių nereikia daug. Užtenka kelių gerai pasirinktų, ir virtuvėje viskas stoja į savo vietas.
1. Kasdienė keptuvė su nelimpančia danga
Kiaušiniai, blyneliai, daržovės – kai reikia greitai, šie ir kiti produktai iškeps gardžiai ir be vargo.
Norint užtikrintų rezultatų, pravers Kyocera keraminės keptuvės su keramine danga – puikus pasirinkimas tiems, kurie mėgsta gaminti be didelio riebalų kiekio, maistas neprilimpa, o karštis toligiai pasiskirsto, ją galite rasti čia: https://www.hobbychef.lt/kyocera-keptuve-su-keramine-danga-26cm
2. Plieninės ir ketaus keptuvės
Kepsnys, traškios bulvytės ar karamelizuotos daržovės – tokie patiekalai reikalauja daugiau nei įprasta keptuvė.
Gaminant šiuos patiekalus, pravers plieninės ir ketaus keptuvės. Jos tolygiai įkaista, sulaiko šilumą ir padeda maistui suteikti restorano lygio apskrudimą bei skonį.
3. Specializuotos keptuvės – kai norisi kitaip
Grilio keptuvė traškioms daržovėms, jūros gėrybių bei mėsos gaminiams, o wok – spalvingiems, intensyviems azijietiškiems eksperimentams.
Ypač pasiteisina grilio ir wok keptuvės iš aliuminio lydinio. Būtent tokias renkasi patyrę virtuvės entuziastai. Jos lengvos, greitai įkaista ir maistui suteikia intensyvų skonį, kurio neįmanoma išgauti su įprasta keptuve.
Hobbychief rasite platų keptuvių pasirinkimą: https://www.hobbychef.lt/maisto-gamybos-irankiai/keptuves Tik aukščiausia kokybė: tai, kas virtuvėje iš tiesų praverčia.
