Status vakuumatoriai ir vakuumavimo maišeliai

 Status vakuumatoriai – aukštos kokybės virtuvės prietaisai, gaminami Slovėnijoje nuo 1995 m., siūlantys tiek namų, tiek profesionalams skirtus sprendimus. 

Vakuumavimas (deguonies pašalinimas iš pakuočių) padeda pasiekti sąlygas, reikalingas maisto produktų tinkamumo vartoti terminui pailginti. Maistas išlieka šviežias iki keturių kartų ilgiau. Maisto švaistymas sumažinamas! Vakuumuotas maistas apsaugotas nuo vitaminų, mineralų ir kvapų praradimo. Jis neišdžiūsta, o traškus maistas nepermirksta.

Vakuumavimo aparatas arba vakuumatorius skirtas maisto produktams vakuumuoti. Jis sumažina atmosferos deguonies kiekį, riboja aerobinių bakterijų ar grybelių augimą ir neleidžia išgaruoti lakioms sudedamosioms dalims. Vakuumatorius taip pat dažnai naudojamas ilgą laiką laikyti sausą maistą, pvz., kruopas, riešutus, sūdytą mėsą, sūrį, rūkytą žuvį, kavą pan.
Maisto vakuumavimas yra naudingas aplinkai ir vartotojams nes:
⦁ gaminami sveikesni valgiai. Maisto vakuumavimas suteikia galimybę užimtiems žmonėms iš anksto paruošti maistą neprarandant maistinės jo vertės;
⦁ mažesnis maisto švaistymas ir mažiau atliekų;
⦁ sutaupo laiką ir pinigus. Pirkdami didesnius kiekius ir laikydami vakuume sumažinate apsipirkimo kelionių skaičių.

Maitinkitės sveikiau. Išsaugokite gausybę kokybiškų produktų ilgesniam laikui. Vakuumuotos ir sušaldytos daržovės išlaiko skonį, aromatą ir maistinę vertę, šaldiklyje saugoma vakuumuota mėsa ar žuvis nepraranda spalvos. Tai labai patogu ir ekonomiška.